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【新知进展】研究揭示:好好吃饭会延迟帕金森发病时间

 

 
一入冬,冬令滋补的信息铺天盖地而来,作为老年人群高发的帕金森病,有特别的滋补需求吗?——常常也有帕友提出类似问题。

 

帕友网在此再一次提醒帕友们切勿盲目跟风,被天花乱坠的进补“广告”诱惑。帕金森病是一种复杂的神经退行性疾病,需要专业干预和介入,即帕友需要向帕金森病专科医生进行咨询,包括用药、锻炼、营养等有利于疾病管理的一切信息,均需要在专业人士指导下进行,擅自作主的话可能会影响症状的控制,甚至恶化病情。
 
然而就营养而言,帕金森病患者确实需要“滋补”。研究人员通过对帕金森病患者营养状态及其相关因素的分析发现,帕友的运动并发症和运动症状越重、病程越长、年龄越大、用药量越多,血清营养指标水平越低。强直、迟缓症状或运动并发症越重、智能评分越低的帕金森病患者,营养状态越差。因此,应积极监测这些帕友们的营养风险,并进行相应的营养支持,采用合理的膳食及药物应用、尽量减少药物的不良反应[1]
 
具体到帕金森病患者的日常饮食护理方面,也需要特殊的关照。比如,服用多巴胺类药物治疗的帕友需要控制蛋白质的摄入量,避免摄入过多而影响治疗效果。同时,帕友要合理膳食,多食用新鲜的瓜果蔬菜,也要多食用豆制品与奶制品,如此可让帕友有效补充碳水化合物、脂肪和膳食纤维等,也补充了其所必需的钙质[2]
 

科学饮食不仅可以改善帕金森患者的营养状态,而且一项新研究发现:科学饮食可能还会延缓帕金森病的进程[3]

 
这项新研究成果刊发在著名帕金森病学术期刊《运动障碍性疾病杂志》上。研究人员表示,该研究背景是想确定坚持MIND饮食是否会推迟帕金森病的发病时间[3]
 
MIND饮食是英文缩写,即地中海饮食与DASH(阻止高血压饮食模式)饮食的结合。“地中海饮食”以蔬菜、水果、杂粮、橄榄油、鱼类为主,包括高摄入量的特级初榨(冷榨)橄榄油、蔬菜(包括绿叶蔬菜、水果、谷类、坚果和豆类)、适量摄入鱼类和其他肉类、乳制品和红酒,以及低摄入量的鸡蛋和糖果等[4]
 
 
研究人员认为,以往的研究已经证实MIND饮食和阿尔茨海默病的预防有关,但对帕金森病是否有影响尚未得到充分评估[3]。于是,他们对此进行了研究,结果发现,帕金森病发病年龄与饮食习惯之间存在较强的相关性,这意味着,从帕金森病患者的营养策略入手,可能会延缓帕金森病患者的发病时间。
 
具体来说,地中海饮食和MIND饮食都和帕金森病晚发相关。但目前的研究结果发现,研究人员中存在性别差异,比如女性帕金森病患者,其较晚的发病年龄与MIND饮食相关性最强,而男性帕金森病患者则不明显。不过,就地中海饮食模式来说,无论男性还是女性,都能延迟帕金森病的发病时间[3]
 
 

由此看来,好好吃饭对帕金森病防治来说意义非凡。

 

 

参考资料

[1]郭琪瑜,陈婉如等.帕金森病患者营养状态及其相关因素分析[J].中华神经科杂志.2018,51(10):794-800.
[2]伍丽媚.帕金森病人日常饮食护理[J].饮食保健.2019,6(44):88.
[3] Avril Metcalfe Roach, Yu A C, Golz E,et al. MIND and Mediterranean Diets Associated with Later Onset of Parkinson's Disease[J]. Movement Disorders, 2021.
[4]李嘉毓,张媛媛等.阿尔茨海默病的地中海饮食模式干预进展[J].现代临床护理. 2021, 20(7):76-81.
 
审批编号:SC-CN-04669
有效期至:11/29/2022